Curiosidade sobre a Carne de Lata:
Em épocas passadas, quando os meios de conservação eram limitados, os moradores das zonas rurais encontraram uma maneira de conservar a carne de porco em latas. É necessário que a carne passe por um processo de fritura com alguns temperos e, principalmente, com a quantidade adequada de sal. Depois desse processo a carne é colocada em latas com a própria gordura do porco, tendo assim um método de conservação que pode aguentar meses.
