Caldo de Frango Goiano
O caldo de frango é um prato popular, principalmente em Goiás. Esse prato vem tanto dos indígenas, quanto dos portugueses […]
O caldo de frango é um prato popular, principalmente em Goiás. Esse prato vem tanto dos indígenas, quanto dos portugueses […]
O molho de pequi tem como matéria-prima, fruto que apresenta um gosto intenso delicado e meio adocicado, que demora pra
A farofa foi criada pelos indígenas brasileiros e virou tradição no estado de Goiás, e como todo gostam muito de
No Brasil, os índios já utilizavam folhas como um complemento de sua alimentação, os portugueses também tinham esse hábito quando
A maionese surgiu em 1756 pelo Chef Francês do Duque de Richelieus, enquanto o Duque lutava contra os Britânicos em
No Brasil, a macarronada veio dos imigrantes italianos, que chegaram principalmente no Sul e Centro-oeste no século XIX. O prato
Você já deve ter visto essa sobremesa em algum lugar. Mas você sabe como essa receita chegou no Brasil?
O bolo de milho tem raízes profundas na cultura brasileira. O milho era cultivado pelos indígenas e que deu origem
A pamonha doce é um prato de origem goiana e que é muito apreciado, principalmente na região de Goiás! E
A pamonha é uma iguaria criada no estado de Goiás e muito consumida pelos goianos, feita de milho e outros